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嘉義美食 郭家雞肉飯

火雞肉飯是嘉義非常出名的平民美食,一般觀光客多會去觀顧噴水雞肉飯,而在地人大多是吃劉里長火雞肉飯和郭家雞肉飯。在此介紹的郭家雞肉飯位在文化路上,目前在大雅路上也有分店,郭家選用肉質最甜的本地飼養六個月公火雞,不購買現成的油及油蔥酥,而以傳統方式自行煉製佐料,每天處理的新鮮火雞肉質鮮甜美味,是來嘉義不能錯過的小吃。

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嘉義縣觀光旅遊網

嘉義縣是台灣唯一擁有三大國家風景區的縣份:阿里山國家風景區、西拉雅國家風景區、雲嘉南濱國家風景區,這裏的山林文化,早已是來台觀光遊客必訪之地。這裏也是北迴歸線橫行穿過的地方,為嘉義帶來獨特的地理特色。